文/罗建云

著名学者何车老师创作的《广府俚语溯源》一书由羊城晚报出版社出版了，是可喜可贺的大好事，值得称赞。

看到书名，很多人便会问：“什么叫广府？”“什么叫广府人？”“什么叫俚语？”“作者为什么会写这样一本很小众的书？”无数的问题托盘而出，以期寻找“广府”“广府人”及“俚语”背后的深层含义及文化现象。

很庆幸，我参与编校此书，对该书内容有些了解，从而对“广府”“广府人”“俚语”有了别样认知。

要看懂《广府俚语溯源》一书，我们必须了解广府的历史渊源，如果不了解广府的历史渊源，贸然去看这本书，肯定是“丈二和尚——摸不着头脑”。也就是说，我们得有一定的知识积累，有一定的文化底蕴，去看这样一本很小众的书，才会有滋有味，才会如饮醇酒，才会如获至宝。

据史料记载，广府是广州府这一行政区划的简称，而广府人是广州府人的简称。 广府人主要自唐宋时期经粤北南雄珠玑巷迁入。因此，珠玑巷被称为广府人的祖居之地，是中国三大寻根地之一，是广府文化的发祥地，被誉为“中华文化驿站，天下广府根源”。自北宋中后期至元代初期200多年时间，中原及江南氏族由南雄珠玑巷陆续南迁有130多次，主要迁居地为珠江三角洲一带及港澳和海外，操粤方言为其文化特征。

不难看出，广府是地域名称，指广州府一带。广府人其实来自中原及江南，操粤方言。珠玑巷是广府人的祖居之地，是天下广府根源。把这个来龙去脉理解清楚，我们再来追问俚语是什么，才会更有价值。

俚语，又称俗语，通常指带有地方色彩的非正式用语，大多由方言演变而来。因此，常常含有特定的方言色彩。俚语往往是口语性质，内容丰富多样，可以是幽默的、自由的，或者粗俗的、诙谐的。诸如《新五代史·王彦章传》记载：“彦章武人，不知书，常为俚语谓人曰：‘豹死留皮，人死留名。’”从此可以看出，讲俚语的人文化层次并不高，讲述一个道理就是直入主题，简明扼要，通俗易懂，但又感觉缺点文化、文明的味道。用现代人的话来讲，就是大老粗、没文化、粗俗。但要知道，人类社会的发展一直是从野蛮走向文明，从愚昧走向科学，从粗俗走向文雅，从低级走向高级。就是这种循序渐进的社会发展模式，使俚语在人类社会发展的进程中起到一定的社会推动作用。诸如跟某些人讲道理，他们根本听不懂。怎么办？讲俚语，他们一听即懂。

作者何车是一个善于观察与思考的人，也是一个擅长总结与归纳的人，更是一个有文化情结与社会使命感的人。三年前，他来到我的办公室，很认真地跟我说，他要写一本俚语方面的书，问可否出版。我知道俚语有其可取之处，也有其不足之处，必须把握好尺寸，才敢确定可否出版。他见我有些迟疑，便说：“不管能不能出版，我也要写完。如果我再不写，可能以后就没人写了。”

看着他充满期待的眼神，我知道他也老了，年将八十。曾在政府机关工作，分管文化；曾任电视栏目主持人、编导、导演；还曾负责中国粤剧申报联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”申报撰稿及申报电视片导演工作；出版《戏人戏语》《戏语戏人》《此物最相思》《龙虎武师三百载》《证史毕录》《逸名雅号》等专著。是使命与责任让他要把《广府俚语溯源》写好并出版，为子孙后代了解“广府”“广府人”“俚语”实现有据可查、有史可考。何况，随着时代的发展，讲广府俚语的人越来越少，懂广府俚语的人更是凤毛麟角，再不将《广府俚语溯源》一书出版提上议事日程，恐怕以后越来越难。

我乃晚辈，祖籍湖南，亦知该书的作用与价值。便鼓励何车老师：“不管结果如何，我们一起努力，只要有一丝机会，便永不放弃。”正是这个君子协议，他负责编写，我张罗编校，历时三载，《广府俚语溯源》一书终于与读者见面了。《广府俚语溯源》一书究竟写些什么内容，我举几个例子：

“一早放屁⸺朝气勃勃”：“一早”是广府俗语，指清早、一大早。“放屁”是人的生理活动，是人之常情，肚中之气不放出来，是不舒服的。而对清早的称谓，广府白话又叫“朝早”，所以歇后语“一早放屁——朝气勃勃”，意思是早上起来，把肚中憋住的气都放出来，而这些屁的声音近似“勃勃”的声响，故而就解释为早上的屁是朝早的气，随着“勃勃”的声音放出来了。借此歇后语赞美年轻人充满朝气，恰如初生之犊，势不可挡。这个广府俚语“一早放屁⸺朝气勃勃”解释得惟妙惟肖吧？

“D打佬跌利是⸺嘥气”：“D打佬”是广府民间对吹大笛（唢呐）谋生的乐手之俗称。人们认为吹出来的大笛声酷肖“DD打打”，就把大笛叫作“D打”，而吹大笛就被叫作“吹D打”。吹D打在北方被称为“吹鼓手”。以前广府地区“D打佬”是靠在人家婚丧嫁娶的仪式上吹相应的乐曲获取报酬为生，酬金多寡由雇主与“D打佬”双方事前口头约定。不管办的是喜庆典礼，还是丧礼仪式，广府人素重“意头”（彩礼）之吉利，故在礼仪庆典完成后，主人家会用红纸包好商定的酬金以“利是”的形式送给“D打佬”。“利是”原解是“经商所得的利益”（《辞海》）。广府把劳动所得报酬也作“利是”，北方称作“红包”。有英文字母D，有民间俗语，还有感叹词“嘥气”，形象生动地将广府俚语说活、写活了。

“三月拨扇⸺满面春风”：农历三月是暮春季节，天气并不炎热，人们完全不需要拨扇取凉。歇后语以三月为背景，带领人们进入一个既定场景：有人在三月稍带微凉的春天，拿着扇子大摇特摇，完全是无效劳动，与天气无关，可能是文人雅士故作风雅。他们摇着扇子，拨来的风是春天的风。因此，用歇后语“三月拨扇⸺满面春风”来形容他们。人们借此歇后语赞誉别人遇到喜事喜不自禁，形于色表。可能是年轻人结识了心仪的女朋友，亦可能是初为人父，也可能中了大奖，让别人看到都为他感到高兴，于是，就用此歇后语去形容。就是这样一句简洁易记的歇后语，把广府俚语的轻俏、欢快表现得淋漓尽致。

总而言之，讲广府俚语容易，理解广府俚语较难，而要写成专著，就更难了。而在何车老师的精心组织与用心创作下，《广府俚语溯源》一书现已出版，将岭南文化的另一种标志进行了详尽阐释，让我们通过广府俚语了解广府文化的变迁及社会发展的变化，是功德无量的大事，是青史留名的美事，是文化传承的幸事。