文/向超群

雨，淅淅沥沥地敲打着窗外的玻璃，像趴在窗口偷看我做饭的小孩在窃窃私语，给厨房增加了一丝生机。我站在灶台前，时而用勺搅拌，时而调整火力，丝毫不敢怠慢了这锅精心熬制的米粥。

砂锅里的粥，热气腾腾，翻滚着小小的浪花。那浪花似乎要跳起来，急着跟你诉说心事，一蹦一蹦，牵引着你的心。米粒在热力的作用下，逐渐饱满起来，缓缓溢出米浆，与清水融为一体，变得奶白、粘稠，飘出浓郁的粥香。我倾听着砂锅里粥的动静，咕咚咕咚，那声音厚重而沉稳，如同人生的步伐，一步一个脚印，踏踏实实。

热气在砂锅周围弥漫开来，与灯光相融，朦胧成厨房独特的浪漫。那是一种家的味道，一种爱的味道，一种岁月静好的味道。我的记忆飘向了远方，回到了童年的那个小村庄。

小时候，父母经常早起下地干活。而小小的我，总是被差遣一份重要的任务——在家熬粥。年幼的我常常因为贪玩而忘记了熬粥的时间。所以，那时的我其实很讨厌熬粥，因为对付它可一会儿眨眼的工夫都马虎不得，还动不动就甩烂摊子给我。有一次，我只不过出门找小伙伴跳了会儿橡皮筋，结果回来发现粥熬得太干，几乎烧焦，连砂锅都裂了一个口子；还有一次，我只不过去鸡圈喂了一会儿食，结果粥就溢得满灶台到处都是，厨房一片狼藉。每次熬坏一锅粥，免不了要挨母亲一顿骂。

望着砂锅里翻滚的米粒，看着那热气腾腾的粥面上，映照出自己的影子，恍恍惚惚，摇摇晃晃……我明白了，原来熬粥，熬的是性子。只有坐得住，才能熬出浓稠美味的粥。

“人生好比一锅粥，煎熬滚煮耐琢磨。宜疾宜徐看火候，酸甜苦辣自张罗。”所以，茶要慢慢泡，酒要慢慢酿，粥要慢慢熬。坐得定，熬得住，便能出好滋味，茶、酒、粥，亦是如此。这一锅粥，就像人生的故事，那么醇厚，那么深沉，酸甜苦辣，自在其中。你看它清汤寡水米下锅时，像不像我们天真无邪的儿时？那时的我们，多么清澈无邪，多么无忧无虑。然而，经过社会的熔炉慢熬之后，我们变得成熟了，更有韧性了。我们不再是初出茅庐的少年，而是一锅可以养胃的好粥。

一谷一粟，文火细炖，皆可熬成一锅生活的暖意；一粥一饭，朝朝暮暮，是清晨最好的问候，也是人生最暖的考验。生活就像这熬粥的过程，需要时间和耐心。只要火候到位了，盯着熬，勤着搅，总有一锅好粥盛出来。只要我们懂得去沉淀、去经历，在时间的长河里，小火慢熬，我们终将煮出一锅属于自己的浓稠美味的粥。

那些浑浑噩噩的日子里，去早起捡一束朝阳吧，去厨房熬一锅米粥吧，把耐心交给生活，把温暖还给自己，往后余生，皆是明亮和温柔。